Helstu hlutverk skreiðarsnúinna fela í sér að snúa, blanda, mylja og hræra, sem býður upp á umtalsverða kosti í framleiðslu á lífrænum áburði.
1. Beygja: Með því að nota skriðferðakerfi-geta beygjubeygjur beygt sig á sveigjanlegan hátt yfir margs konar landslag. Við beygju hrista þeir rækilega uppsafnaðan lífræna áburðinn, stuðla að jafnri blöndun efnanna innan og auðvelda gerjun.
2. Blöndun: Meðan á snúningsferlinu stendur, hræra skriðbeygjumenn ekki aðeins lífræna áburðinn heldur blanda einnig saman mismunandi hráefnum, svo sem hálmi og búfjáráburði, til að ná fram jafnari næringarefnasniði, auka heildarvirkni áburðarins og að lokum bæta uppskeru og gæði uppskerunnar.
3. Mylja: Skriðbeygjur hafa myljandi virkni sem brýtur niður efni á áhrifaríkan hátt eins og seyru og klístur kjúklingaáburð, sem gerir þeim kleift að blandast jafnt við bakteríurækt og stráduft, sem skapar betra loftháð umhverfi fyrir gerjun.